Los Cabos, Baja California Sur.– La Dirección General de Fomento Económico, a cargo de
Abril Urueta Martínez, invita a la ciudadanía a participar en el Concurso Gastronómico de
Platillo Salado con Camote que se realizará en la delegación ,, una iniciativa que busca
promover la creatividad culinaria y resaltar el valor de uno de los productos más
representativos de la región. #vertigos
La convocatoria está dirigida a personas mayores de 18 años interesadas en demostrar su
talento en la cocina mediante la elaboración de un platillo salado, tradicional o gourmet,
que tenga al camote como ingrediente principal. La participación será individual, con un
solo participante por familia, y los alimentos deberán presentarse previamente
elaborados, listos para su exhibición y degustación. No podrán participar servidoras ni
servidores públicos.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 11 de agosto de 2026 y podrán realizarse en las oficinas de la Delegación Municipal de La Ribera, en un horario de 8:00 de la mañana a 3:00 de la tarde. Las personas interesadas deberán presentar nombre completo, edad, comprobante de domicilio e identificación oficial (INE). Para mayores informes, se encuentra disponible la atención de la licenciada Nadia Mejía a través del WhatsApp (624) 241-7699.
El concurso se llevará a cabo el jueves 13 de agosto de 2026, a las 5:00 de la tarde, en la
explanada de la Delegación Municipal de La Ribera. Durante la evaluación, un jurado
conformado por personas expertas en la materia calificará la exposición de la receta y del
proceso de preparación, así como el sabor, la presentación, la creatividad y la originalidad
de cada propuesta, siendo su decisión inapelable.
Como reconocimiento al talento de las y los participantes, se otorgarán premios de 5 mil
pesos al primer lugar, 3 mil pesos al segundo y 2 mil pesos al tercero.
