El posicionamiento en los mercados, doméstico e internacional, de los productos mexicanos es tarea de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA)
ASERCA a través de proyectos de promoción comercial, potencia al sector agropecuario, pesquero y acuícola, con estrategias orientadas a mejorar la competitividad de productores así como su inserción efectiva en los mercados nacional e internacional.
La Agencia, mediante degustaciones, misiones comerciales, eventos, ferias y exposiciones busca aumentar el valor y volúmenes de los productos a comercializar, diversificar los mercados y progresar en los canales de comercialización.
ASERCA está comprometida con diversas organizaciones y productores para que logren la certificación de calidad, la sanidad e inocuidad y la promoción de sus productos, así como para que desarrollen todas sus capacidades en el ámbito de la comercialización nacional e internacional.
Algunos de los eventos de corte internacional y nacional en donde México participa exitosamente son: Fruit Logistica (Berlín, Alemania), Natural Products Expo West (California, USA), Summer Fancy Food Show (Nueva York, USA), SIAL (itinerante), Asia Fruit Logistica (Hong Kong, China) ANTAD (Guadalajara) y la Exporestaurantes (WTC de Ciudad de México)
