Baja California Sur mantiene, por cuarto año consecutivo desde 2021, el
segundo lugar nacional en producción de espárrago, informó el titular de la
Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA),
José Alfredo Bermúdez Beltrán, con base en datos del Servicio de
Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).#vertigos
El servidor público precisó que la entidad cuenta actualmente con siete mil
hectáreas sembradas y una producción anual aproximada de 30 mil
toneladas.
Agregó que este cultivo se concentra en los municipios de Comondú y La
Paz, donde genera alrededor de 20 mil empleos directos e indirectos,
fortaleciendo la economía regional.
Indicó que el espárrago sudcaliforniano se exporta principalmente a Estados
Unidos y Japón, lo que amplía su presencia en mercados internacionales.
Finalmente, destacó que estos resultados responden a la reconversión
hacia cultivos más rentables y con uso eficiente de agua y energía, proceso
que la SEPADA impulsa mediante trabajo permanente con los sectores
productivos primarios.
